12.大概3个小时后，把砖块和木板移开，就可以取出豆腐,5.将打好的豆浆倒入细滤器，滤出豆渣,6、过滤豆浆，可以闻到豆子的香味,第八步:将点好的豆腐舀入模具,第三步，用手轻轻过滤豆浆,第十步，20分钟后豆腐,石磨手工卤水豆腐-徐元元石磨豆腐外观完整，硬度适中，质地细嫩，无杂质，有特殊香味，口感纯正清香。
石磨手工卤水豆腐-徐元元石磨豆腐外观完整，硬度适中，质地细嫩，无杂质，有特殊香味，口感纯正清香。颜色为白色略带黄色，富有弹性，口感极佳。原料:大豆、卤水。步骤:第一步:将黄豆放入清水中浸泡8小时，然后加入6公斤水搅拌。第二步，用世界磨浆机磨成豆浆。第三步，用手轻轻过滤豆浆。第四步，豆浆煮开后，关小火，撇去表面的浮沫。第五步，将200克冷开水和12克卤水混合融化。第六步，将稀释后的卤水和豆浆沿着锅沿由外向内慢慢混合。第七步，直到豆浆变得清澈。第八步:将点好的豆腐舀入模具。第九步，在上面放一个重物。第十步，20分钟后豆腐。小贴士:准备好的盐水可以和两勺豆浆混合。
2、 豆腐制作方法是什么家庭自制 豆腐的做法1。材料:黄豆2公斤，卤水(酸菜糖浆)500克，水适量，2.将大豆浸泡8小时。3.将泡好的黄豆倒入豆浆机中，然后加入适量的冷水，4.打开豆浆机开关5分钟。5.将打好的豆浆倒入细滤器，滤出豆渣，6、过滤豆浆，可以闻到豆子的香味。7.滤布里的豆渣可以丢弃或者喂动物，8.将生豆浆放入锅中煮40分钟，将生豆浆彻底煮熟，去除毒性。9、准备500克卤水，卤水可以选择酸菜浆水，10.准备一个木架，铺上滤布，下面放一个大盆，接过滤的水。11.将加了盐水的豆浆倒入木框中，用木板压好，然后在木板上方放两块砖压实，12.大概3个小时后，把砖块和木板移开，就可以取出豆腐。
