东北是一个很有魅力的城市,大家都知道,1.烤冷面烤冷面绝对是东北小吃的世界里的一个“比肩”,其独特的口感和味道真的是别有一番风味,属于山东胶东帮的大连菜,咸鱼饼是北方沿海地区的传统名称小吃,东北美食一直受到很多朋友的喜爱,东北大街小巷都是各种特色的美食小吃,上/11。
东北是一个很有魅力的城市,大家都知道。东北美食一直受到很多朋友的喜爱,东北大街小巷都是各种特色的美食小吃,上/11!1.烤冷面烤冷面绝对是东北 小吃的世界里的一个“比肩”,其独特的口感和味道真的是别有一番风味。这种特色冷面是在铁板里烤成面饼,再加上各种配菜,最后涂上秘制酱料裹在一起,就可以吃了。味道真的很独特。2.鸡汤和豆腐串鸡汤和豆腐串是吉林最有特色的地方美食。其实就是把豆腐皮串放进鸡汤里炖。可想而知有多好吃。软糯的豆腐皮配上香浓的鸡汤,吃一碗绝对精彩。
2、 东北名菜都有什么?1、莫利炖鱼,这道菜的主料和配料都是当地特产,还用了村里的地下水。烹饪工艺也是自己发明的工艺,确实是当地的一道菜,2.咸鱼饼。咸鱼饼是北方沿海地区的传统名称小吃,属于山东胶东帮的大连菜。新鲜的海鱼腌制,晒干,然后放入铁锅,放少许油,炸至外焦里嫩,和玉米面饼一起吃味道很独特。3.锅包肉,原名锅炒肉,a 东北菜,它是在光绪年间由哈尔滨道台府的厨师郑兴文创立的。