北京立秋之后，北方民间一直以“糊秋肥”著称,立秋习俗食物如下:1,从唐宋开始，还有立秋红豆要用井水吃的习俗,立秋，二十四节气之一，预示着炎热的夏天即将到来，秋天即将到来,秋天多吃西瓜，防止秋燥，长期以来形成了一种习俗,立秋当然要“抢秋肥”包饺子,2.吃秋桃,南方有“立秋吃秋瓜”的习俗。
立秋习俗食物如下:1。吃西瓜。南方有“立秋吃秋瓜”的习俗。秋天多吃西瓜，防止秋燥，长期以来形成了一种习俗。2.吃秋桃。-0: 00大人小孩都要吃秋桃，一人一个，吃完留着果核。除夕之夜，桃核被扔进炉子里烧成灰烬。人们认为这将拯救瘟疫一年。3.吃饺子。立秋当然要“抢秋肥”包饺子。4、吃小红豆。从唐宋开始，还有立秋红豆要用井水吃的习俗。取七至十四粒小红豆，用井水吞服，服用时面朝西。据说一个秋天就可以避免痢疾。
2、 立秋传统饮食8月7日，农历七月初七，恰逢七夕立秋。立秋，二十四节气之一，预示着炎热的夏天即将到来，秋天即将到来，立秋之后，虽然暑气一时难除，但总的趋势是天气转凉，尤其是晚上，风中有一丝凉意。四季不同，饮食起居随时变化，立秋这个季节各地有很多有趣的美食习俗。北京立秋之后，北方民间一直以“糊秋肥”著称。
