步骤5烩面开始:1,第一步熬羊肉汤:1,5.取出羊肉晾凉,将煮好的羊肉汤倒入锅中，煮熟羊肉切片或块，一起放入锅中,前期羊肉汤的准备比较费时，但是美食的诱惑挡不住,买羊肉一斤,熟肉6两，可做6碗烩面,一碗完全是自己做的-1烩面，比饭店做的好吃又实惠,羊肉烩面:1的做法。
第一步熬羊肉汤:1。洗净羊肉，冷水浸泡2-3小时，去血。2.将肉放入有冷水的锅中，再次大火焯水，将水倒掉。3.将羊肉和羊骨头放入砂锅(或其他炖锅)中，加入冷水，然后加入葱和姜片。4.大火烧开，转小火煮2-3小时。前期羊肉汤的准备比较费时，但是美食的诱惑挡不住。第二步:准备辅料:豆腐皮切丝；第三步:将粉丝浸泡成软面；第四步:面粉加水，加盐，和面，醒面1小时，将面搓成小块，刷上食用油，盖上保鲜膜，然后醒面。等下次吧，辣面。如果你不知道拉面，去市场选千层面。步骤5 烩面开始:1。将煮好的羊肉汤倒入锅中，煮熟羊肉切片或块，一起放入锅中。2.加入泡好的粉丝。第六步羊肉汤煮开后，可以放在下面，然后切成豆腐丝。加入一些胡椒粉，盐，少许酱油和少许鸡精，搅拌，等待面条煮熟。第七步:将洋葱和香菜切碎，最后放入碗中。
羊肉烩面:1的做法。买羊肉一斤。2、烹饪材料，大葱、八角、桂皮、姜、花椒、香叶，可根据个人口味加减。3.将羊肉放入冷水中。4.煮沸后撇去浮沫，小火炖1-2小时。5.取出羊肉晾凉。熟肉6两，可做6碗烩面。6.先切2片羊肉再切两次。7.泡海带，粉丝，金针。8.准备食材，如白菜、香菜、烩面汤等。9、面粉6两，盐和碱少许水。10.面团比饺子略软，持续半个多小时。11.切片一半的酒吧，并切成条状，然后压在中间。12.锅中加汤，烧开，加入材料，放入烩面，放入碗中(碗直径23 cm)。一碗完全是自己做的-1烩面，比饭店做的好吃又实惠。
3、 羊肉 烩面怎么做?主料:四季豆100g 羊肉 150g番茄100g辅料:洋葱80g调料:大蒜5g番茄酱50g盐2g小麦粉5g胡椒粉1g黄酒5g麻辣酱油5g植物油30g炒面20g红焖羊肉做法:1。2.将洋葱切丁，蒜末放入油中炸熟，加入番茄酱煮透，然后加入油面酱使其融化，一起倒入锅中，加入适量的水(水位等于羊肉)，加入盐和胡椒粉烧开，盖上盖子，用文火煨，等羊肉熟了再加入四季。上菜的时候，把番茄块放在酱汁里，稍微滚一下再上菜。
