2.盐保存方法:生姜洗净，放入小塑料袋中，撒些盐不封口，保存10天左右即可,3、密封保存法:洗净生姜一会儿，自然晾干，然后用保鲜膜包好放入冰箱的保鲜层,这个方法特别有用，大多数人都喜欢生姜保存,4.冷冻保存方法:建议用户将生姜洗净，然后将生姜切成3-4cm厚的片，再用保鲜膜包好放入冷冻室保存,生姜长期保存技能:1。
1、盐水浸泡法:生姜买回来之后，准备一个小容器，里面放一些水，然后加入一些盐，融化之后，把生姜放在盐水里，过一会儿，生姜的表面就有了。2.干燥方法:如果你买的不是很多生姜而且你家离超市比较近，一次买3、4片的话，可以用干燥的方法，用风扇把生姜果皮吹干，轻松存放一个星期。也可以先把生姜皮洗干净，放在淡盐水里泡一会儿，拿出来晾干水分，再用风扇把皮吹干，可以保存一个月。3、密封保存法:洗净生姜一会儿，自然晾干，然后用保鲜膜包好放入冰箱的保鲜层。可以存放半年不坏，而且味道很好！这个方法特别有用，大多数人都喜欢生姜 保存。4.灌封保存方法:这种方法用的少，但能最大限度的保留生姜的水分和鲜辣味。现在很多家庭都有盆栽。我们只需要把生姜埋在盆栽的土里，吃的时候挖出来就行了。这个生姜水不容易蒸发，口感更嫩。
2、 生姜如何长期 保存方法生姜长期保存技能:1。沙保存方法:花盆下面垫一层湿沙，上面铺一层，然后用沙埋起来，经常，2.盐保存方法:生姜洗净，放入小塑料袋中，撒些盐不封口，保存10天左右即可。将生姜放入盐水中浸泡1小时，然后取出晾干，放入冰箱长期保持鲜嫩，3.沉积物保存方法:埋坑是在仓库或地下室用砖、石砌成，高约0.8m，宽约1m，长度不限。存放时在坑底铺一层厚度约5cm，含水量约10%的沉淀物，再放几根通风管进去，然后选用-，最后用泥沙覆盖。4.冷冻保存方法:建议用户将生姜洗净，然后将生姜切成3-4cm厚的片，再用保鲜膜包好放入冷冻室保存，我们不是在谈论冰柜。
