土豆泥饼，怎么用土豆泥做饼

1，怎么用土豆泥做饼

土豆煮熟后剥皮捣碎制泥，拌入面粉，加水，盐，揉匀。再做饼。饼入油锅煎熟，即可。

土豆泥和淀粉比例1比1看看

土豆泥加土豆粉撒鸡蛋牛奶黄油就搓成你要的形状撒

用料：土豆鸡蛋面粉盐香葱　　土豆泥饼的做法：1. 先将土豆擦成泥状（一般的多用途厨房刨都有这个功能）2. 在加入面粉和鸡蛋（普通大小土豆一个就可以了）葱和适量盐3. 充分搅拌均匀，成面糊状就可以（面粉要逐步添加就可以及时调整干稀程度）4. 锅中放适量油，热后就放土豆泥，可以用勺子底摊均匀，不要太厚5. 等一面慢慢边干后就可以翻面了，两面煎焦脆就可以出锅了　　小贴士：1. 擦土豆泥时一定要注意擦到最后一小块不好拿就丢掉吧，要不然很容易在土豆泥中看见你手指的肉丝。2. 配料可以按喜好自由添加比如火腿丝。3. 饼的大小随意，把土豆泥放入锅里后有充足的时间用勺子底调整饼的大小和薄厚，等一面大部分都干了也比较好翻面。4. 如果不确定面糊的干稀可先做一个小的试试看，再做适量的调整就好了。

怎么用土豆泥做饼

2，土豆泥饼的家常做法怎么做土豆泥

食材明细土豆4个糥米粉适量馒头屑适量圣女果2枚盐适量胡椒粉适量鸡精适量原味口味炸工艺半小时耗时普通难度土豆泥饼的做法步骤1准备材料。2我这次土豆用高压锅压了6分钟已熟透。也可用蒸锅蒸15分钟，高压锅要方便快捷些。3土豆去皮用勺碾成泥，加盐、胡椒粉、鸡精拌匀。4加入糯米粉。（也可用面粉）5充分拌匀，土豆泥应没有颗粒状。6取一小块搓成圆球压扁。（手上有点水更好操作）7粘馒头屑（也可用面包糠），怎么样？可以以假乱真吧，口感也相差无几。8两面都粘满馒头屑的土豆泥坯。9放入六成热油锅小火炸制。10炸制两面金黄即可捞出。喜欢酥脆点的可以大火复炸。11小兔子的作法：选头尖尖的圣女果。在大头的一侧斜切一小片。12在切下来的小片中间再切一个三角形不要，即小兔子的耳朵。13在尖头部斜切一刀，不必太深，插上耳朵即成可爱的小兔子了。14可爱的一对。

主料土豆600g面粉150g鸡蛋2个辅料油适量盐适量步骤1.土豆洗净2.放锅中煮半个小时3.剥去皮用勺子压烂4.加鸡蛋、盐、面粉拌匀5.电饼铛预热6.上下面刷油，手蘸点水，把和好的土豆泥丢进饼铛里。盖上盖，五分钟左右7.鲜香的土豆泥饼出锅了小贴士加点奶粉也不错的哦

土豆泥饼的家常做法怎么做土豆泥

3，土豆泥饼怎样做才好吃的做法步骤

1.备好各种食材。2.土豆切块，上笼蒸熟。大约蒸15分钟。3.蒸熟的土豆块去皮。4.带上一次性手套，土豆块儿按压成土豆泥。5.分次掺入面粉揉勾6.把红萝卜块切丁，葱切碎放入面中，加花椒面和盐。7.把面团重新揉勺。8.案板上铺上干面粉，把面团擀成薄饼。9.用小碗碗口扣出小饼。10.锅里刷油，放入土豆饼慢火煎制。11.大约两分钟后，翻另一面煎。12.煎好后装盘，土豆泥饼就做好了。

用料土豆（因为自己在家吃） 3个面粉 1/2杯，就是一次性纸杯芹菜叶适量就好，个人喜好葱花适量，个人喜好盐，味精适量花生油少量，太多油会很腻土豆泥饼的做法把土豆削皮，切成块，加水煮熟。切块煮比较省时间。煮时，筷子能一下子插入土豆中，而且有软软的感觉，就可以把土豆捞出把土豆揉成土豆泥状，加入面粉和少量水，让它成粘稠的状态。不要太稀，否则一会煎的时候不容易翻面把芹菜叶，葱花和调料加进去，如果喜欢颜色深一点的，可以倒入少许酱油调色在平底锅中倒入少许花生油（花生油有香香的味道，个人比较喜欢），用木头锅铲把分好的土豆泥放入平底锅里。用铲子把土豆泥压扁，不用太用力，要不会沾到铲子上。煎至金黄就可以翻面。到两面金黄后，再过2、3分钟就可出锅了。。。

蒸土豆泥饼的做法用料土豆（因为自己在家吃） 3个面粉 1/2杯，就是一次性纸杯芹菜叶适量就好，个人喜好葱花适量，个人喜好盐，味精适量花生油少量，太多油会很腻土豆泥饼的做法把土豆削皮，切成块，加水煮熟。切块煮比较省时间。煮时，筷子能一下子插入土豆中，而且有软软的感觉，就可以把土豆捞出把土豆揉成土豆泥状，加入面粉和少量水，让它成粘稠的状态。不要太稀，否则一会煎的时候不容易翻面把芹菜叶，葱花和调料加进去，如果喜欢颜色深一点的，可以倒入少许酱油调色在平底锅中倒入少许花生油（花生油有香香的味道，个人比较喜欢），用木头锅铲把分好的土豆泥放入平底锅里。用铲子把土豆泥压扁，不用太用力，要不会沾到铲子上。煎至金黄就可以翻面。到两面金黄后，再过2、3分钟就可出锅了。

土豆泥饼怎样做才好吃的做法步骤