步骤:1将四只大鸭腿冲洗干净，2将辣酱倒入小碗中备用，3用刀在鸭腿两侧划几刀，4将烤鸭腿与适量的水混合，将鸭腿放进去稍微揉一下，放在烤网上，底部放一个锡纸的烤盘，6烤箱230度预热，中层烤20分钟，7拉出烤盘,4.先将烤叉固定在烤架上，然后取出鸭腿放在烤架上，再将烤架上盖固定在鸭腿上。
食材详情:烤鸭腿4只，辣酱适量，孜然适量，麦芽糖适量。步骤:1将四只大鸭腿冲洗干净，2将辣酱倒入小碗中备用，3用刀在鸭腿两侧划几刀，4将烤鸭腿与适量的水混合，将鸭腿放进去稍微揉一下，放在烤网上，底部放一个锡纸的烤盘，6烤箱230度预热，中层烤20分钟，7拉出烤盘。刷一层辣酱，烤10分钟，翻过来烤20分钟。8两面均匀刷一层麦芽糖，转250度，烤10分钟。表面撒孜然粉和孜然粒。
1。把鸭腿洗干净擦掉多余的水分，然后用棉签扎几个洞，就可以入味了。2.撒上胡椒和茴香。放点姜。加点生抽。加点料酒。多加点盐。3.最后淋上一些蜂蜜，用手按摩鸭腿，然后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏几个小时，时不时翻个身。4.先将烤叉固定在烤架上，然后取出鸭腿放在烤架上，再将烤架上盖固定在鸭腿上。最好收紧一点，因为如果鸭腿煮熟了缩水了，鸭腿就会动。5.取一个小碗放一些酱油和蜂蜜拌匀。6.将烤架固定在烤箱转轴上，200度烤30分钟，中间刷两遍调料汁上色。7.定期停止后，用烤箱自带的把手取出烤架。
air fryer 烤鸭腿部练习步骤:1。鸭腿洗净，沥干水分，表面均匀抹上一层盐，不要太多，抹均匀就行，备用。2.混合腌料，将除蜂蜜外的所有材料倒入碗中，搅拌均匀。姜蒜切好后更容易释放香味。3.。。然后把卤汁涂在鸭腿上，按摩鸭腿，做个按摩。将卤汁和鸭腿包在一起，放入冰箱过夜，腌制六个小时以上。
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