5.加入少许盐、酱油和一勺糖调味，搅拌成均匀的肉馅,6.用小勺将调味好的肉馅加入蘑菇碗中,第二步:将瘦猪肉洗净，切成自己喜欢的大小,3.将切好的香菇根部较老的部分去掉，将嫩的部分切成细方块，放入肉末，这样会使肉馅口感更松更香,蘑菇末肉末就是用蘑菇塞肉的做法,肉末茄子的家常做法。
蘑菇末肉末就是用蘑菇塞肉的做法。我们来看看步骤:主料:鲜香菇8个，肉末 100g辅料:姜2片，葱一根，生抽5毫升，盐半茶匙，糖5克，淀粉2茶匙。步骤:1 2。切掉蘑菇的柄，但不要扔掉。清洗后翻过来当碗用。如果想多放点肉末，也可以把根切进去，让蘑菇碗更深一点。3.将切好的香菇根部较老的部分去掉，将嫩的部分切成细方块，放入肉末，这样会使肉馅口感更松更香。4.将姜切成细粉，加入肉馅中。5.加入少许盐、酱油和一勺糖调味，搅拌成均匀的肉馅。6.用小勺将调味好的肉馅加入蘑菇碗中。这些成分只有八种。7.放入蒸笼蒸15分钟。水烧开后，可以换成中火。8.15分钟后打开盖子，会有很多汤。把汤倒进另一个锅里。9.在每一个蘑菇酿肉上放一点葱花，增加风味和颜色。10.蒸出来的汤可以用水淀粉给蘑菇增稠。
I，肉末家常做法茄子食材准备食材包括茄子、瘦猪肉、油、盐、葱、姜、蒜、花椒、青椒、红椒、生抽、料酒。二。肉末茄子的家常做法。第一步:将茄子洗净，去蒂。切成块后，用盐水浸泡，把茄子里的水分全部逼出来。之后，品尝起来会更容易。第二步:将瘦猪肉洗净，切成自己喜欢的大小。用酱油和料酒腌制这些瘦肉丁。第三步:将茄子浸泡10分钟左右，然后捞出沥干水分。水要沥干，不然等会就炸了。第四步:将茄子放入热油中煸炒至变软，皮肤颜色变深，有点褶皱。第五步:用辣椒炒，捞出，放入瘦肉丁，反复翻炒，颜色一变，放入葱、姜、蒜。第六步:翻炒彻底均匀，然后加入之前翻炒变软的茄子，反复翻炒。第七步:加入调料拌匀，然后关火，最后用青红椒粉点缀。
material肉末100g、粉丝100g、姜1小块、葱1根、麻辣豆瓣酱1汤匙、白糖1/4茶匙、生抽1茶匙、食用油1汤匙。1.粉丝用开水浸泡，捞出切段，然后沥干水分；2.锅中加入适量油，爆香葱和姜，加入肉末翻炒至出油；3.加入麻辣豆瓣酱，用肉末，翻炒均匀；4、然后倒入100毫升水，加入糖、酱油，翻炒均匀；5.加入泡好的粉丝，翻炒至收汁，最后撒上葱花翻炒。
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