姜汤1小块姜(约20~30g)、2根葱、2把盐、1碗开水姜汤(5分钟Aauto更快升温，散寒，祛风，治感冒),3.大葱姜汤:材料:姜、大葱、盐、食用油,建议选择年龄较大的生姜,关于如何挑选生姜的小贴士特别要注意:生姜的颜色要浅黄，肉质紧实，不嫩，姜芽要嫩,生姜中的姜酚和二苯庚烷类化合物作为一种必不可少的调味品，具有很强的抗氧化和自由基清除作用,姜汤又甜又辣。
1、生姜皮辛凉，治皮肤水肿，起润肤液作用；姜汁性温，辛散胃寒强，多用于呕吐；干姜暖心，温中搅寒，回阳疏脉，暖脾寒心，炒姜味硬，但不守表，暖焦寒。火姜炭性温，有温血分寒的倾向；炖姜味苦性温，有暖胃寒之意。生姜性味辛温，益脾胃，性温良好，降逆止呕，除湿消肿，止咳化痰。2.抑制肿瘤。生姜中的姜酚和二苯庚烷类化合物作为一种必不可少的调味品，具有很强的抗氧化和自由基清除作用。吃姜还可以抗衰老，老人经常吃姜可以去除“老年斑”。3.大葱姜汤:材料:姜、大葱、盐、食用油。做法:生姜洗净，切块，大葱洗净，切块，放入锅中，加水，大火烧开后转小火一会，加入食用油，加盐调味。
姜汤又甜又辣。趁热喝了，可以疏风止呕。生姜有发汗、解毒、温补、止呕的作用，与红糖、葱白配伍对祛风散寒特别有效。工具/材料红糖20g，生姜4片，葱白3段，水适量。01姜切片备用，葱洗净切段备用。02锅中加入姜、葱、水，大火烧开，煮10分钟。03去掉姜、葱后，加入红糖煮开后服用。关于如何挑选生姜的小贴士特别要注意:生姜的颜色要浅黄，肉质紧实，不嫩，姜芽要嫩。同时可以用鼻子嗅一下。如果有轻微的硫磺味，就不要买了。
3、 姜汤怎么做姜汤 1小块姜(约20~30g)、2根葱、2把盐、1碗开水姜汤 (5分钟Aauto更快升温，散寒，祛风，治感冒)。大葱洗净，姜切成小块，放在碗里，加点盐，用擀面杖或小刀捣烂，捣成姜末后，用开水冲服即可饮用。如果想让葱姜更好吃，也可以加入凉水，倒入小锅里煮，提示1。建议选择年龄较大的生姜，如果没有洋葱头，可以用小葱/香葱的葱白部分。2.生姜最好不要去皮。
