创始人付泽明在蒙阴县城西岭开设炒鸡店，以烹制蒙山大公鸡为主，且口味鲜美、风味特殊吸引了大批食客,根据查询相关信息显示光棍鸡是山东临沂蒙阴特色菜，色泽红亮、汁宽味浓、鲜香醇厚、药香浓郁,因炒鸡店工作人员全部是男士，取材又全是大公鸡，便将此菜戏称光鸡，此店即叫光棍鸡店蒙阴县美食,蒙阴县美食有光棍鸡、红烧兔头、圆肉火烧、煎饼卷大葱、渣豆腐、八宝豆豉等。
蒙阴县美食有光棍鸡、红烧兔头、圆肉火烧、煎饼卷大葱、渣豆腐、八宝豆豉等。1、光棍鸡：以其独特风味，风靡沂蒙山区，口味鲜美、风味特殊，因取材全是大公鸡，便将此菜戏称“光棍鸡”，其色泽红亮、汁宽味浓、鲜香醇厚、药香浓郁。2、红烧兔头：属于传统鲁菜，口味麻辣咸鲜、肉味独特、色泽诱人。蒙阴县美食有光棍鸡、红烧兔头、圆肉火烧、煎饼卷大葱、渣豆腐、八宝豆豉等
光棍鸡logo的由来是因炒鸡店工作人员全部是男士，取材又全是大公鸡。根据查询相关信息显示光棍鸡是山东临沂蒙阴特色菜，色泽红亮、汁宽味浓、鲜香醇厚、药香浓郁。以其独特风味，风靡沂蒙山区。创始人付泽明在蒙阴县城西岭开设炒鸡店，以烹制蒙山大公鸡为主，且口味鲜美、风味特殊吸引了大批食客。因炒鸡店工作人员全部是男士，取材又全是大公鸡，便将此菜戏称光鸡，此店即叫光棍鸡店
3、山东蒙阴有什么特产,和旅游景点?要经典的,山东蒙阴县康寿宝麦饭石加工厂麦饭石滤芯、麦饭石壶、麦饭石口杯、麦饭石凉水器、麦饭石盘、麦饭石泡菜桶、麦饭石热敷宝、麦饭石烧烤盘、麦饭石碗、麦饭石煲汤罐等。麦饭石对生物体的作用表明,麦饭石的吸附作用，可消除肠道内有毒物质，对细菌有一定的吸附能力，麦饭石经检测含有五十八种对机体有益的长量元素和微量元素，更重要的是其中很多矿物元素是生物体内各种酶的活动中心，能激发酶的活动，提高酶的催化作用，从而改善代谢机能，促进营养物质的消化与吸收，增强抗病能力，促进生长发。
