以牛肉面闻名的襄阳,羊杂汤也有独树一帜的美味。大概是因为襄阳紧邻河南,许多河南美食在此也是发扬光大,羊肉汤就算其一,把煮好的羊肉羊杂夹到碗里蘸着这汤喝下去,好像直接穿越至大草原,要说具体位置推荐,倒是可以去樊城区的七里河西路北侧105号的羊肉烩面羊杂汤尝下,门脸破旧又低调,有地道的河南味。
1、在襄阳,哪里的羊杂汤比较好喝?
以牛肉面闻名的襄阳,羊杂汤也有独树一帜的美味。大概是因为襄阳紧邻河南,许多河南美食在此也是发扬光大,羊肉汤就算其一,特别在寒冷的冬日,一碗羊肉汤下肚,整个人都温暖了。要说具体位置推荐,倒是可以去樊城区的七里河西路北侧105号的羊肉烩面羊杂汤尝下,门脸破旧又低调,有地道的河南味,用来做汤的羊肉多为本地绵羊肉,因为山羊肉入口略柴,不及绵羊肉细嫩。
店家每天三四点钟就要起床熬汤,这锅汤要经过三四个小时的熬煮才可以出炉,店里是一大砂锅羊肉汤,放在煤气炉上烧,客人来,就一人加了半碗汤到里面,讲究的吃法就是如此,这个汤不是拿来喝的,而是拿来自己DIY调料,建议加一勺蒜蓉,和半勺辣椒。把煮好的羊肉羊杂夹到碗里蘸着这汤喝下去,好像直接穿越至大草原,一副羊的五脏,下锅煮好,连汤带水地热热吃起来,这叫吃“原汤杂碎”,味道体现在鲜美清淡上。
自从响堂水镇在峰峰一炮而红后,越来越多的朋友来到响堂水镇游玩,在这里不仅可以欣赏落日之后的华灯溢彩,而且还可以品尝到各种精美的小吃,尽情地玩,放开的吃成为响堂水镇的标签。可是有一种小吃,或许只有在和村老街才能找到那种味道,每到秋冬季节我们就会想起它,它就是和村羊汤!在许多峰峰人的记忆里,有一种共同的味道叫“和村羊汤”;长期以来,和村羊汤一直在晋冀豫三省交界地带享有盛誉,有歇后语称\
2、邯郸市哪里的羊汤好喝?