在南京不仅“刘长兴”一家老字号小吃质量、口味下降，南京其他的老字号也不行了，不能怪别人，只能怪他们自废武功。其它地方不懂，反正南京的兰州拉面再不吃了，重点是，因为你们吃的是兰州拉面，不是兰州牛肉面啊，兰州这里根本不叫兰州拉面好不好，牛肉又小又薄，还只有两三片，味道因为太小吃不出来，面和汤一般般，然后自己在郑州上学也吃过当地的兰州拉面，味道的话还可以，同样也是肉少得可怜，两三片的牛肉放到里面啥都看不到。
1、南京的兰州拉面成本多少？
其它地方不懂，反正南京的兰州拉面再不吃了。牛肉又小又薄，还只有两三片，味道因为太小吃不出来，面和汤一般般，然后自己在郑州上学也吃过当地的兰州拉面，味道的话还可以，同样也是肉少得可怜，两三片的牛肉放到里面啥都看不到，重点是，因为你们吃的是兰州拉面，不是兰州牛肉面啊，兰州这里根本不叫兰州拉面好不好。说不好吃，垃圾的，麻烦你们拿出你们一年的工资来兰州转转再说话，实际上拉州拉面确实不是兰州人卖的，而是今天的青海人开的面馆，打造的一个知名品牌，
2、南京刘长兴面馆怎么样？
“刘长兴”早就名不副实了，不是现在才变味儿，早在十几年前就变味儿了。最出名的“薄皮小笼包”个头缩小了不少而且还干巴巴的没有卤，其实在南京不仅“刘长兴”一家老字号小吃质量、口味下降，南京其他的老字号也不行了，不能怪别人，只能怪他们自废武功，比如夫子庙的老字号“奇芳阁”、“六凤居”、“永和园”（后两家因拆迁了不知去向），东西根本就不好吃，都是宰外地游客的钱，宰一次是一次，反正这些游客也不会来第二次，它们只想着怎么捞钱，根本不想着怎么保住这些无价之宝的老字号。
