中国工艺的种类很多美术品，分为十几大类，上百个小类，品种上万，颜色无数,Craft美术品又称工艺品，是各种与实用性相结合，具有欣赏价值的物品,工艺美术美术品的类别比较复杂，按适用范围可分为日用工艺品和陈列工艺品,工艺美术通常指美化日用品和生活环境的造型艺术。
Craft 美术品又称工艺品，是各种与实用性相结合，具有欣赏价值的物品。中国工艺的种类很多美术品，分为十几大类，上百个小类，品种上万，颜色无数。类别包括陶瓷工艺品、雕塑工艺品、玉器、织锦、刺绣、印染工艺品、花边、针织工艺品、地毯和挂毯、漆器、金属工艺品、工艺画、珠宝、皮革雕刻等。
工艺美术通常指美化日用品和生活环境的造型艺术。其突出特点是物质生产与美的创造相结合，以实用为主要目的，具有审美特征。工艺美术美术品的类别比较复杂，按适用范围可分为日用工艺品和陈列工艺品。按工艺手段可分为陶瓷工艺、金属工艺、玻璃工艺、编织工艺、刺绣工艺、雕刻工艺、珐琅工艺和漆器工艺。而且，各种技术都可以细分。例如，根据原料质地的不同，雕刻技法可分为牙雕、玉雕、石雕、珊瑚雕、木雕、竹雕、骆驼骨雕、牛骨雕、铜雕、铜雕、丝雕、砖雕、石雕、印雕等多种类别。根据工艺的不同，刺绣编织工艺中的“绣”包括京绣、苏绣、粤绣、湘绣四大名绣，以及彩绣、桃花绣、补绣、辫绣。此外，绘画技法还有内画、羽绒画、贝壳画、烙画、丝绒画等。编织工艺有竹编、草编、棕编、麦草编。民间工艺品包括剪纸、风筝、灯笼、泥人、面人、糖人和饲料产品(如“葡萄”)。
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