制作川泡萝卜首先将洗净的白萝卜胡萝卜切成长条，大蒜切片，小米、花椒切圈，芹菜切段，洋葱切段备用；找一个密封的容器，放入白萝卜条，胡萝卜条，葱段，芹菜段，小米椒；加入泡椒、蒜片、冰糖，根据酸度加入适量白醋、盐；倒入胡椒粉，搅拌均匀，盖上盖子，冷藏,准备白萝卜个,4.15分钟后，将萝卜放在水龙头下洗去萝卜多余的盐味,细节01把洗好的白萝卜，胡萝卜切成1cm厚的条，一片萝卜可以切成三段左右，蒜切片,今天给大家分享一下分享泡泡的制作方法萝卜,下面介绍四川泡菜的制作方法萝卜。
今天给大家分享一下分享泡泡的制作方法萝卜。酸辣爽口，非常开胃。食材:萝卜 500g、白醋120g、花椒15个、花椒水1/3袋、凉开水500g、盐10g、姜蒜饭适量、小米椒2个、冰糖60g 1。准备白萝卜个。2.切好后加入食用盐，多放一点，这样萝卜的水就能很快盐出来。然后用手腌制15分钟，腌制的萝卜会更脆。3、一小块冰糖，用开水洗净，最后放凉备用。将辣椒切碎，去掉两个蒜头的尾部，将一小块姜切片。4.15分钟后，将萝卜放在水龙头下洗去萝卜多余的盐味。洗净后萝卜，加入冰糖水，倒入切好的料头、白醋、花椒和水，再倒入食用盐腌制一晚。
2、四川泡 萝卜的正确做法制作川泡萝卜首先将洗净的白萝卜胡萝卜切成长条，大蒜切片，小米、花椒切圈，芹菜切段，洋葱切段备用；找一个密封的容器，放入白萝卜条，胡萝卜条，葱段，芹菜段，小米椒；加入泡椒、蒜片、冰糖，根据酸度加入适量白醋、盐；倒入胡椒粉，搅拌均匀，盖上盖子，冷藏。咸菜又酸又脆又好吃，四川泡菜也是川菜的一大特色。下面介绍四川泡菜的制作方法萝卜，细节01把洗好的白萝卜，胡萝卜切成1cm厚的条，一片萝卜可以切成三段左右，蒜切片。02小米辣切成小圈，芹菜切成5cm左右的小块，洋葱切成2cm的小块备用，03找一个密封的容器，放白萝卜条，胡萝卜条，葱段，芹菜段，小米椒。04然后加入泡椒、蒜片、冰糖，根据酸度加入适量白醋，05然后加盐，可以尝到水的咸味，感觉水特别咸。06倒入胡椒粉，搅拌均匀，盖上盖子，放入冰箱冷藏一晚，第二天食用。
