5.将切片人参和芦笋切片放在鸡肉上，加入适量的水,4.将鸡洗净，然后将鸡头和鸡脚放入鸡身，将鸡身放入大碗中,现代研究表明人参能增强人体免疫功能,第二，人参乌鸡汤剂还能补脾润肺，生津止渴，安神益智,材料:乌鸡1000克人参15克,第三，人参乌鸡汤剂还能益精补肾，养血安神,2.把人参塞进鸡肚子里。
1。材料:乌鸡1000克人参15克。2.辅料:芦笋20克，鹌鹑蛋200克。3.调料:白酒10g。4.将鸡洗净，然后将鸡头和鸡脚放入鸡身，将鸡身放入大碗中。5.将切片人参和芦笋切片放在鸡肉上，加入适量的水。6.在水中炖两个小时，然后加入适量的酒，加入煮熟的去壳鹌鹑蛋，再炖半小时到四十分钟左右，就可以喝汤吃肉了。
一、在饮用的过程中人参 乌鸡汤，能极大地补益元气，对一些久病或产后的孕妇，以及其他老年患者和常年患病的人有很好的治疗作用。第二，人参 乌鸡汤剂还能补脾润肺，生津止渴，安神益智。对脾胃虚弱或口渴多饮、糖尿病、失眠、心慌、心悸、乏力等症有很好的治疗作用。第三，人参 乌鸡汤剂还能益精补肾，养血安神。女性患者面色苍白或皮肤蜡黄，男性患者出现精血不足、阳痿、早泄等症状。，有很好的治疗效果。
粤菜清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻，所以鸡肉是个不错的选择。至于做法，这里有一个很丑的:1。将整鸡洗净，放入锅中，加入凉水至没过整鸡，加入两片大姜片和少量花椒粉。水开后立即取出。2.把人参塞进鸡肚子里。放入铺有少量姜蒜的托盘中，注意托盘的深浅。然后放入蒸笼蒸8分钟。(水开后开始计时)3。从蒸锅中取出，将鸡肉和人参连同托盘中的汤一起倒入砂锅中，加入红枣，枸杞加水，开始炖。(不要放姜蒜)4。水烧开后，转小火。20分钟后，加入盐、芝麻和蒜粉。数到20然后停火。如果你不喜欢大蒜，你可以不去管它。如果你喜欢它更甜，你可以在它里面放一些糖。注意不要放绿色蔬菜(菠菜、黄瓜、生菜、白菜等。)根据自己的喜好，否则会造成阴阳失调，对身体不太好。
4、 人参 乌鸡汤有什么功效?什么人能喝?人参性温，味甘微苦，入脾、肺、心经。性平，能大补元气，健脾和胃，安心养心，益于心神，现代研究表明人参能增强人体免疫功能。①鸡汤能刺激胃酸分泌，胃溃疡、胃酸过多、胃出血患者不宜喝鸡汤。②因为鸡汤中脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤会刺激胆囊收缩，容易导致胆囊炎，③鸡汤含有一些小分子蛋白质。急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症患者不能及时处理蛋白分解产物，喝鸡汤会引起高雄激素血症，加重病情。延伸资料:配方:鲜条两条人参，二百五十克乌鸡，红枣适量，枸杞适量，姜片少许，盐适量，1.乌鸡切碎，洗净，飞水备用。2.人参，红枣、枸杞、姜片洗净备用，3.将所有材料放入锅或锅内，焖2-2.5小时。
