食材:冬瓜300g虾60g姜片少许葱花少许盐少许鸡粉第一步:洗净冬瓜切成小块,名称:冬瓜爆炒虾仁配料:冬瓜毛豆虾仁蛋清辅料:淀粉料酒蒜末鸡粉(2g)做法:1,4.依次加入姜片、冬瓜和虾仁,昨天终于努力做成了a冬瓜虾汤,今天我们就做这道菜冬瓜虾汤,Name:冬瓜虾汤食材:冬瓜辅料:虾粉做法:1、冬瓜虾切成薄片,用温水洗净。
material冬瓜300g、虾仁100g、木耳少许、姜、葱、油、盐、鸡精。1.做法,冬瓜去皮切片,木耳泡发,虾洗净,与葱、姜、料酒、水同煮2分钟,去虾头。2.热油炒香葱和姜,加入冬瓜、木耳和虾仁炒片刻。3.放2碗水,小火炖5分钟左右冬瓜直到熟透。4.用盐和鸡精调味出锅。
Name: 冬瓜虾汤食材:冬瓜辅料:虾粉做法:1、冬瓜虾切成薄片,用温水洗净。2.锅里放油,油热后放面粉。这一步是我的独家启示,也是汤汁像牛奶一样乳白的原因。3.面粉稍微搅拌一下,记得用铲子翻面,不要炒。颜色稍有变化时,倒入开水,搅拌均匀。4.依次加入姜片、冬瓜和虾仁。大火煮沸后,撇去浮沫,用中火焖10分钟,再用小火焖20分钟。名称:冬瓜爆炒虾仁配料:冬瓜毛豆虾仁蛋清辅料:淀粉料酒蒜末鸡粉(2g)做法:1。将虾切成大小-用1种配料将蛋清和淀粉混合均匀(可以放一点盐帮助虾入味)。2.冬瓜将水煮沸至变软,待用。3.锅热后,放少量油,爆香蒜末,炒虾仁。4.虾要炸的时候,加入毛豆,煮料酒。5.最后加入冬瓜,盐,鸡粉,细勾,放一点香油,出锅。
前言自从换了面包机,我就懒了,菜都没顾上端上来。昨天终于努力做成了a 冬瓜虾汤。
4、 冬瓜炖虾仁的家常做法今天我们就做这道菜冬瓜虾汤。食材:冬瓜 300g虾60g姜片少许葱花少许盐少许鸡粉第一步:洗净冬瓜切成小块,第二步:用牙签穿过虾尾,把虾线挑掉备用。第三步:锅中放800毫升水烧开,倒入切好的冬瓜撒上姜片,盖上锅盖,小火煮至冬瓜变软。倒入准备好的虾,轻轻搅拌,直到虾身弯曲,再次盖上盖子,继续用小火煮,直到所有的材料都熟透。第四步:打开锅盖,倒入少许盐和鸡粉,搅拌均匀,撇去浮沫,撒上葱花,关火,小贴士:虾背上的虾线含有大量脏脏的污垢和毒素,不能食用。