3现在煎半碗左右猪油,去油渣(make芋头泥油会多一些),去皮切块芋头切成四块,入蒸锅蒸30~40分钟至熟,2用刀背反复擦拭蒸好的芋头直到和泥巴一样没有任何颗粒,4慢火,放入芋头,用抹刀顺一个方向抹平芋头泥,用力反复搓,直到感觉很滑为止(时间越长越好)。
1、 芋头如何做去皮切块芋头切成四块,入蒸锅蒸30~40分钟至熟。2用刀背反复擦拭蒸好的芋头直到和泥巴一样没有任何颗粒,3现在煎半碗左右猪油,去油渣(make 芋头泥油会多一些)。4慢火,放入芋头,用抹刀顺一个方向抹平芋头泥,用力反复搓,直到感觉很滑为止(时间越长越好。