2.鸡蛋出锅，用油炸西红柿，西红柿切成小块，这样容易榨汁,西红柿削皮切块的时候可以去掉里面的籽，只用西红柿的果肉，这样炒出来的饭不会有太多的水分，饭也很好吃,西红柿蒂，切成厚片，切得全熟西红柿汁容易流,西红柿egg炒饭Tips吃剩的米饭可以提前用锅铲碾碎打散再炒成米饭,锅里少放油翻炒西红柿。
惯例1。先把鸡蛋炒熟，等油热了再下锅，不要搅得太均匀。这样煎出来的鸡蛋黄白相间，很好看。不要把鸡蛋煎得太碎，除非你想混合。对了，拌鸡蛋的时候放点盐，不然短时间内不容易入味。2.鸡蛋出锅，用油炸西红柿，西红柿切成小块，这样容易榨汁。1分钟后放入盐，加一点糖，这样就不会酸了。如果你喜欢甜味，就多加点糖。调味后，将煎蛋放入锅中，最多煎一分钟，然后出锅。
原料:全熟西红柿2-3鸡蛋，鸡蛋2-3个，胡椒粉，蒜，大葱；配料:盐、糖、食用油、料酒。做法:1。西红柿蒂，切成厚片，切得全熟西红柿汁容易流。你可以把皮肤翻下来，横截面朝上，这样在刀下切就容易多了。2.将鸡蛋打散，葱花蒜切片备用。3.烧热锅，放入鸡蛋，大火翻炒，鸡蛋进去后立刻膨胀。将鸡蛋炒至较老，表面呈金黄色。4.加入少量油备用。加入胡椒粉，炒成黑色，捞出，葱花蒜片翻炒，放入。炒一会儿，滴几滴香油，配上香菜或韭菜。
西红柿egg炒饭Tips吃剩的米饭可以提前用锅铲碾碎打散再炒成米饭。西红柿削皮切块的时候可以去掉里面的籽，只用西红柿的果肉，这样炒出来的饭不会有太多的水分，饭也很好吃。加点番茄酱，炒到米饭熟了，可以让米饭更入味，颜色也更漂亮。用热米饭把蒜苗盖起来，直到有香味，和米饭一起翻炒均匀，这样米饭味道好，香味浓郁。
4、怎么做日本番茄 炒饭日式番茄 炒饭的做法1。材料:米饭两碗，西红柿一个，鸡蛋两个，酱油一勺，盐一勺，黑胡椒少许，油适量。2.准备食材。大米最好选隔夜的，用手抓。3.1汤匙盐和1汤匙酱油。4.鸡蛋打好，西红柿焯一下，去皮，切碎。5.锅里放适量油，煎蛋液，更软，盛出备用。锅里少放油翻炒西红柿。6.加入米饭继续翻炒。7.加入煎蛋继续煎。8.倒入盐和酱油继续炒。
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