这是原味的做法海螺海螺头部加盐，搓出粘液，清洗干净，海螺尾部清洗干净，海螺头部切片，准备蔬菜，清洗干净备用，青椒切丝，黄瓜胡萝卜切丝，姜蒜切丝，葱切丝，放入锅中,第三步加入海螺片，翻炒几次,5将漂洗过的海螺放入锅中，倒入适量清水，清水应溢出海螺yo,3一一刷海螺的,记得买活的海螺，死的海螺，不能食用，容易发生,海螺将鱼尾放入水中焯水，锅中烧热放油，加入海螺炒熟鱼尾，再加入海螺炒几下鱼头，盛出。
(I) 海螺将肉洗净，用十字刀剜出，用精盐和醋搓出粘液，用水冲洗干净，切成2cm见方的块，放入开水锅中，取出沥干。冬笋切成薄片备用。(2)将生油放入煎锅，大火高至八成热时，沾海螺肉油，迅速捞出沥干油。(3)锅内留余油，中火加热至四成，葱、姜、蒜略炒，放入绍酒，冬笋、木耳略炒，加入清汤、酱油、白糖、精盐，海螺，移至小火烧2分钟，用湿淀粉勾芡，浇上。
materials/tools海螺方法1。首先，把买的海螺倒入一个更大的盆里。记得买活的海螺，死的海螺，不能食用，容易发生。先用清水冲洗2海螺-0/表面用细沙。3一一刷海螺的。4用自来水反复冲洗干净。5将漂洗过的海螺放入锅中，倒入适量清水，清水应溢出海螺 yo。6此时倒入盐调味。7倒入料酒。8加入葱花和姜片。9盖上锅盖，烧开。立即转小火慢煮15分钟，然后关火焖5分钟。将欧芹切碎，姜切成片，将切碎的姜末和欧芹放入碗中。1先加入米醋。吃海鲜不能没有米醋和生姜。12加入酱油调味，用筷子拌匀。13最后加入成都红油搅拌均匀即可。这是原味的做法海螺
海螺头部加盐，搓出粘液，清洗干净，海螺尾部清洗干净，海螺头部切片，准备蔬菜，清洗干净备用，青椒切丝，黄瓜胡萝卜切丝，姜蒜切丝，葱切丝，放入锅中。海螺将鱼尾放入水中焯水，锅中烧热放油，加入海螺炒熟鱼尾，再加入海螺炒几下鱼头，盛出。锅里放油，放入葱姜蒜爆香，翻炒。
4、美味的葱烧 海螺怎么做好吃又简单,做法图主料海螺:大葱150根:辅料黄瓜50根:胡萝卜40根:盐5根:蒜5根:花生油15根:酱油5根具体步骤。第一步:准备食材:切片海螺，大葱切段，胡萝卜切片，大蒜压平备用。第二步:热锅放油，把大葱和胡萝卜放入锅中炒香。第三步加入海螺片，翻炒几次。第四步:加入少许酱油和少许盐，翻炒均匀。
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