太少的话就会很干，除非你要做干捞螺蛳粉。关老大土豆粉，原为关东土豆粉，河南三门峡地方名小吃代表性品牌，你好，我是家庭小厨凯子，很高兴来回答你的问题，土豆粉怎么烧汤，下面凯子来分享一下土豆粉汤的两种做法，简单又美味，时间到了，加入土豆粉条，油麦菜，红萝卜，盐和鸡精调味，煮三分钟，最后在出锅的时候撒一点葱花提为，这样油麦菜土豆粉就做了。
1、袋装螺蛳粉要怎么做才好吃？
您好，我是阿芬美食，很高兴回答你的问题。螺蛳粉怎样煮最好吃？我是这么煮螺丝粉的，给您分享以下方法，打开螺蛳粉包，把米粉泡两个小时，然后锅里放三到四大碗水烧开，把米粉放下去煮，用筷子搅拌米粉，别让它粘锅，煮大约五分钟这样，尝尝还硬不硬心，如果还硬心，说明还不熟，感觉米粉软了有弹性，就可以捞出来了，放到一个大碗里备用。
因为如果太熟了，等下再倒汤料进来粉就容易烂没有弹性了，下一步，把煮米粉的水倒掉，重新用新的水煮，大约一大碗的水左右，不要太多，太多的话，汤料淡了味道不浓了。太少的话就会很干，除非你要做干捞螺蛳粉，所以一大碗水就可以了。然后往锅里放配料，螺丝肉，酸竹笋，酸豆角，木耳，醋，汤包，辣椒油的话，你很能吃辣，就全放了，如果只能吃一般辣，放一点就行，如果一点辣都吃不了，就别放，
然后还剩花生和豆腐皮，直接放到刚才放到碗里备用的米粉上面。汤料煮开了，再煮两分钟左右，这样才更入味，最后一步，就是把汤料倒进米粉碗里，淋在花生和豆腐皮上面，这样吃起来花生脆的，豆腐皮也是又脆又香，然后用筷子把米粉和汤料均匀搅拌下，这样就完成了，一碗美味的螺蛳粉就算煮好了。如果家里有青菜，也可以放一点儿，这样吃起来更鲜美，
2、土豆粉怎么烧汤好吃？
你好，我是家庭小厨凯子，很高兴来回答你的问题，土豆粉怎么烧汤，下面凯子来分享一下土豆粉汤的两种做法，简单又美味。主料：猪棒骨，土豆粉，辅料：油菜，西红柿，猪肉丸。调料：盐，姜，蒜，料酒，小葱，大葱，花椒粉，鸡精，食用油，白糖，，第一种做法：1，把大葱切成葱花，小葱切成段，蒜切一半切末一半成片，姜切一半切末一半成片，放入碗中备用。
2，西红柿切片，油菜洗干净，撤叶，放入盆中备用，3，把洗干净的猪棒骨，放入锅中，水开之后，把水倒掉。4，另起锅，锅中加凉水，然后把棒骨放入，加入小葱，姜，蒜，料酒，水开之后，小孩煮4个小时，然后把棒骨汤倒入盆中备用，5，锅中加入少量的食用油，加入姜末，蒜末爆香，倒入骨头汤，吓入肉丸，煮3分钟，接着把西红柿土豆粉条，油菜叶放入。
6，水开之后，加入盐和鸡精调味，加入少许白糖提鲜，然后撒一点葱花增香，这样一到丸子土豆粉条汤就做了，第二种：主料：土豆粉条，五花肉。辅料：油麦菜，红萝卜，黑木耳，调料：料酒，盐，鸡精，花椒粉，葱花，姜末，蒜末，食用油，白糖。做法：1：五花肉切片，油麦菜切成段大约10厘米左右，红萝卜切梯形片，放在盆中备用，
2：锅中加入适量的食用油，油热之后放肉五花肉片，翻炒三分钟左右，加入蒜末姜末爆香，加入料酒，花椒粉，少许白糖，大火在翻炒一分钟加水，煮十分钟。3，时间到了，加入土豆粉条，油麦菜，红萝卜，盐和鸡精调味，煮三分钟，最后在出锅的时候撒一点葱花提为，这样油麦菜土豆粉就做了，这是凯子的做法，希望对你有所帮助。，
3、开家砂锅土豆粉快餐店该如何做？
土豆粉是选择优质土豆面深加工后，配备营养丰富的精品菜，并运用专用配料，以高汤为主烩制而成，其风味独特、香醇诱人、滑润爽口、柔软筋颤。关老大土豆粉，原为关东土豆粉，河南三门峡地方名小吃代表性品牌，关老大土豆粉在三门峡当地已经有4家连锁店，在整个河南地区也有几十家店，关老大土豆粉与河南郑州的姐弟俩土豆粉齐名，是河南地区名小吃餐饮的特色品牌，目前品牌扩张态势明显，形象的升级变得日益迫切。
“关老大土豆粉”由品深设计团队全案服务，从平面广告形象设计，物料应用，空间布局，软装陈列，全新的品牌形象，助力关老大铺开全国市场的扩张，存在的问题：1、土豆粉作为一种地方性小吃，我们该用什么样的形象和文化来强化顾客对关老大的认知？2、姐弟俩土豆粉在河南知名度非常高，如何创造一个与姐弟俩与众不同的品牌形象，树立关老大自身的品牌识别系统。
