然后选择鲁花或进口奥利雅提，它们的芥酸含量很低，甚至达到欧盟质量标准；从口味上来说，四川的中老年人可能更喜欢红蜻蜓三级菜籽油，而菜籽油这种几百年不变的独特口味是他们心中最好的经典；但对于非传统的菜籽油产区来说，这种传统的味道却变成了不可接受的“青臭味”和“刺鼻难闻的气味”，那个等级菜籽油就变成了极品菜籽油,国产菜籽油鲁花低芥酸菜籽油有，进口菜籽油品牌奥利雅提低芥酸菜籽油有，单从鲁花和奥利雅提的标签上标注的芥酸含量来看，很明显奥利雅提,菜籽油哪个牌子质量好。
菜籽油一般来说，家乡榨出来的东西最香，但杂质其实很多，而且煮之前要煮很久。现在不好买。如果是外面卖的品牌，常见的有金龙鱼、鲤鱼(也是金龙鱼旗下)、福临门、鲁花、香满园等。这些牌子在大型超市都可以买到，5l的牌子只差几块钱。在质量上，这些品牌是可以放心食用的。还有，不要相信非转基因的东西。食品部刚刚发布文件，禁止宣传非转基因的东西。不要浪费钱。
国产菜籽油鲁花低芥酸菜籽油有，进口菜籽油品牌奥利雅提低芥酸菜籽油有，单从鲁花和奥利雅提的标签上标注的芥酸含量来看，很明显奥利雅提。但是谁的质量更好，质量指标更多，谁的质量更好就不好说了。
菜籽油哪个牌子质量好？这个不好一概而论。从健康角度来说，芥酸含量越低越好。然后选择鲁花或进口奥利雅提，它们的芥酸含量很低，甚至达到欧盟质量标准；从口味上来说，四川的中老年人可能更喜欢红蜻蜓三级菜籽油，而菜籽油这种几百年不变的独特口味是他们心中最好的经典；但对于非传统的菜籽油产区来说，这种传统的味道却变成了不可接受的“青臭味”和“刺鼻难闻的气味”，那个等级菜籽油就变成了极品菜籽油。另外，菜籽油还有转基因食品和非转基因食品两种。转基因食品是否安全，长期以来没有经过科学检验。国家要求转基因食品必须在配料表中标注。购买时注意成分表。
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