苏绣、湘绣、粤绣）以上我讲述的几种，在全国也都很出名，其中的张飞牛肉、自贡冷吃兔、蜀绣每次都会作为伴手礼带回（说的不全，只挑选了几个讲了下，但我认为这几样都是很值得的特产，欢迎大家补充你认为的最出名的四川特产哟。它悠久的历史繁衍出了许多独具特色的特色小吃，当然主要的味就体现在它的“麻辣”上，除此外还有甜辣，刚入口的甜，后劲非常强烈的辣（四川冷面）太深刻的体验了。
1、四川最出名的特产有哪些？
四川，一个有着“天府之国”美称的省份，物产丰富，地杰人灵。“食在中国，味在四川”，它悠久的历史繁衍出了许多独具特色的特色小吃，当然主要的味就体现在它的“麻辣”上，除此外还有甜辣，刚入口的甜，后劲非常强烈的辣（四川冷面）太深刻的体验了。要说这里最出名的特产有哪些呢？（就我个人体验，每次都带的）郫县豆瓣它是成都市郫都区特产，是中国顶尖调味料之一，
做川菜的标配，具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点，有“川菜之魂”之称。自贡冷吃兔每次去成都，都有真空包装打包带2份，非常好吃，吃起来介于鸡肉和猪肉之间张飞牛肉产于四川省阆中市，是非常具有浓厚的四川风味的特产，张飞牛肉表面为棕红色，切开后肉质纹丝紧密，不干、不燥、不软、不硬，伴酒佐餐均宜。因其外观特征为“表面墨黑内心红亮”恰好和猛将张飞的形象相似，故称“张飞牛肉”，
它分小袋装和大包装2种。农家香肠、腊肉四川人，家家户户都会自己制作腊肠、腊肉，味道特别好吃蜀锦蜀绣被称为中国四大名绣之一的蜀绣，是在丝绸或其他织物上采用蚕丝线绣出花纹图案的中国传统工艺，非常精美，十分适合作为礼物（其他三种：苏绣、湘绣、粤绣）以上我讲述的几种，在全国也都很出名，其中的张飞牛肉、自贡冷吃兔、蜀绣每次都会作为伴手礼带回（说的不全，只挑选了几个讲了下，但我认为这几样都是很值得的特产，欢迎大家补充你认为的最出名的四川特产哟！）想要了解更多国内外的旅游胜地和当地的美食，可以添加关注➕“食与行的萌熊”，一起发现旅途中的美景和美食！，
2、哪里才是“荔枝之乡”？历史最悠久的荔枝树在哪里？
讲东讲西讲东西，提到荔枝龙眼，就不得不提到广东和广西。荔枝原产我国，有“岭南果王”之称，荔枝在我国有2000多年的历史了。广东荔枝种植历史早还是广西荔枝种植历史早？按有关资料记载，汉朝司马相如的《上林赋》中就有“离支”产于“左苍梧、右西极”的记载，距今有2100多年，《三辅黄图》记载，汉武帝元鼎六年（公元前111年）曾将广西的龙眼、荔枝移植于西安的扶荔宫。
应该最早的荔枝产自广西，到底广西种植荔枝早或广东种植荔枝早，还没有一个准确的说法。但就产量来说，广东荔枝产量全国第一，广西第二，广东荔枝种植面积400多万亩、130多万吨，种植面积和产量全国第一。广西荔枝种植面积300多万亩、约70万吨，其他地方，比如海南、四川、福建也多有种植，但总量太小，基本可以忽略不计。
广东荔枝生产最大的是茂名，占广东省荔枝产量近半，中国的四分一，世界五分之一，是全球最大荔枝产地，广西钦州市灵山县有“中国荔枝之乡”美称，但实话实说，灵山荔枝产量不及茂名市的产量大。就荔枝品质来说，广东、广西荔枝各有千秋，广东荔枝味鲜淳厚美，广西荔枝清甜可口，如果说广东荔枝阳刚之气，广西荔枝少女心经。真要比个高下，在2018年中国荔枝产业大会上，广西钦州荔枝一举夺下3金、1银、5铜，金奖、奖牌数均为全国第一，
说实在的，广西荔枝冠绝天下，这一点不用质疑。广西荔枝之所以品质好，与它的水土和气候有关，广西八山一水一分田，山海相映，山地气候、海洋气候和亚带气候环境，是天然的亚热带水果产地，尤其是荔枝、龙眼更是一绝，怪不得北宋诗人苏东坡在合浦时，对当地荔枝、龙眼赞不绝口，既然广西荔枝品质全国第一，多花点笔墨说说广西荔枝有哪些知名品种。
