2.晚上可以多吃新鲜蔬菜和水果，如苦瓜、胡萝卜、黄瓜、猕猴桃、苹果等,如果晚上没有其他计划或者只是需要休息，那么晚餐可以选择一些粗粮，比如红薯和芋头，或者蔬菜沙拉，蔬菜汤，一小块蒸蛋和煮蛋清，可以更好的控制体重,1首先，晚上如果不想长胖，可以多吃粗粮，比如燕麦、糙米、红薯等,"晚饭吃什么因人而异。
1首先，晚上如果不想长胖，可以多吃粗粮，比如燕麦、糙米、红薯等。粗粮中含有大量的膳食纤维，能使人产生饱腹感，抑制食欲，减少因摄入外源性热量食物而导致的肥胖。粗粮是一种常见的减肥食物，可以帮助人们有饱腹感，但不会增加体重。2.晚上可以多吃新鲜蔬菜和水果，如苦瓜、胡萝卜、黄瓜、猕猴桃、苹果等。，如果想增肥的话。这些新鲜蔬菜和水果中含有的维生素、纤维素、类胡萝卜素和微量元素，不仅能抑制人体内脂肪的增殖，还有助于加速人体的新陈代谢，加速人体内多余热量的消耗。"
2、晚饭吃什么比较好?晚饭吃什么因人而异。如果晚上需要做一些脑力劳动，或者I 晚上有健身、运动的习惯，此时可以在饮食中适当增加一些富含蛋白质、低脂肪的食物，可以选择一些杂粮作为主食，如果晚上没有其他计划或者只是需要休息，那么晚餐可以选择一些粗粮，比如红薯和芋头，或者蔬菜沙拉，蔬菜汤，一小块蒸蛋和煮蛋清，可以更好的控制体重。对于一些学生或者用脑力劳动的学生来说，晚餐尽量丰富，尽量选择热量较高、蛋白质含量较高的食物，建议主食两份，蔬菜两份，然后适当补充一些蛋白质含量丰富的鱼类和瘦肉，同时补充一份水果。
