制作方法编辑做法一1、将青椒去蒂、籽，洗净切成不规则的块;凉拌青椒凉拌青椒2、青椒放入开水锅中焯透，捞出沥干水备用;3、把沥干水的青椒在碗中用精盐腌制30分钟左右;4、倒掉腌出的水，加入酱油、味精、香油，拌匀即可食用,制作方法编辑做法一1、将青椒去蒂、籽，洗净切成不规则的块;凉拌青椒凉拌青椒2、青椒放入开水锅中焯透，捞出沥干水备用;3、把沥干水的青椒在碗中用精盐腌制30分钟左右;4、倒掉腌出的水，加入酱油、味精、香油，拌匀即可食用。
1、青椒怎么凉拌好吃主料：青椒300克调料：盐3克,味精2克,香油2克,酱油15克做法二青椒2个，红辣椒2根，盐2匙，砂糖1小匙，米酒1/2匙，姜2片，白醋1小匙，香油1小匙。制作方法编辑做法一1、将青椒去蒂、籽，洗净切成不规则的块;凉拌青椒凉拌青椒2、青椒放入开水锅中焯透，捞出沥干水备用;3、把沥干水的青椒在碗中用精盐腌制30分钟左右;4、倒掉腌出的水，加入酱油、味精、香油，拌匀即可食用，做法二1、把红辣椒洗净，切丝；姜洗净，切末。2、将青椒洗净去籽，切块，3、加入清水1500毫升于锅内煮沸，放入青椒氽烫后捞起，泡冷开水待凉。4、把青椒沥干放入容器内，加入辣椒丝、姜末、盐、砂糖、米酒、白醋、香油，拌匀后即可，食用须知编辑辣椒也不可多吃，否则会出现口干、咽痛、大便不畅等症。
