2.在腌制好的鸡肉中加入胡椒粉、味精、盐、料酒、姜汁拌匀，再加入西红柿、葱、芝麻、面粉、蛋清，搅拌，冷藏1小时左右，取出，将鸡肉用10根银串成串,加鸡肉串，两面煎8分钟，然后取出,油温升至八成时，加入鸡肉串，用银串取出,3.将香油放入瓷碗中...油炸鸡肉串联油炸鸡肉串联食材:鸡胸肉600克、西红柿80克、洋葱末60克、蛋清60克。
自己动手。主料:鸡胸肉500g辅料:番茄50g蛋清50g芝麻35g调料:盐2g味精2g料酒3g姜汁2g香油100g葱3g辣椒2g炒鸡肉串做法:1。鸡胸肉去肥皮和白筋，切成2.1厘米长，1.5厘米宽(斜角)。葱、姜洗净，切成粉备用。2.在腌制好的鸡肉中加入胡椒粉、味精、盐、料酒、姜汁拌匀，再加入西红柿、葱、芝麻、面粉、蛋清，搅拌，冷藏1小时左右，取出，将鸡肉用10根银串成串。3.把炒勺放在大火上，香油加热到七成。加鸡肉串，两面煎8分钟，然后取出。油温升至八成时，加入鸡肉串，用银串取出。
Fried鸡肉String热度更高。但两者都不健康。油炸食品，无论是洋快餐，还是我们中国的老传统油条、油饼，都是高脂肪食品。鼻子里闻着香，嘴里吃着香，还能放进肚子里。高脂肪不利于消化，不仅影响你的肠胃，还会导致肥胖。烧烤食物:我们很多人经常吃这种食物，这种食物在夏天和冬天都很受欢迎，我们经常在和朋友聚会时吃。烧烤食物含有致癌物质；会导致蛋白质碳化变性，损害我们的肝肾。
3、炸串的制作方法250g炸好的牛肉串(或蹄筋肉)、40g香油、120g大葱、100g鸡蛋、25g面粉、15g酱油、2g芝麻面(烤好的)、2片蒜泥、6g糖、0胡椒面。5克，鲜辣椒酱3克，鲜香菇185克，大米100克，植物油500克(实际食用50克)，1.先将牛屁股尖洗净，去除筋膜，放入冰箱冷藏2小时。2.取出冻好的牛肉，切成6 mm厚的片，然后换成5 mm长的片，3.将香油放入瓷碗中...油炸鸡肉串联油炸鸡肉串联食材:鸡胸肉600克、西红柿80克、洋葱末60克、蛋清60克。调料:香油800克，芝麻粉40克，面粉60克，胡椒粉2克，姜汁1克，盐2克，料酒6克，味精4克，鸡胸肉去除肥皮和白筋，切成长2厘米，宽1.5厘米，厚0.6厘米的块。放入碗中，加入水和盐，浸泡备用。
