4.将混合好的肉均匀地倒入青椒中,3.青椒洗净晾干，去头去尾，挖出青椒，用斜刀切件,17.加入炒好的辣椒，加入半勺盐，盖上盖子煮几分钟,11.把它们从中间刮开，切掉辣椒的心脏,18.几分钟后，关火，将辣椒夹在盆上,10.准备五块辣椒洗干净,将热油依次放入辣椒中。
1。猪肉洗净沥干水分，先切片，再剁成肉末。2.提前泡蘑菇。3.洗完后沥干水。4.切蘑菇。5.胡萝卜去皮，洗净，切片，切丝，切碎。同样转身，把洋葱洗干净，切碎。6.将所有材料放入猪肉中。7.先用手抓匀馅料。8.然后加入1勺半盐、2勺料酒、3勺淀粉和2勺花生油拌匀。9.现成的肉末。10.准备五块辣椒洗干净。11.把它们从中间刮开，切掉辣椒的心脏。12.将之前做好的肉末冲泡。13.依次冲泡。14.将锅预热，加入花生油。将热油依次放入辣椒中。15.煎两面有点金黄，然后变软。16.在另一个锅里烧开水。17.加入炒好的辣椒，加入半勺盐，盖上盖子煮几分钟。18.几分钟后，关火，将辣椒夹在盆上。
1、食材:青辣椒5、猪肉300g、鸡蛋2个、葱适量、姜适量、蒜适量、胡椒粉适量、鸡精适量、盐适量、糖适量、酱油适量、蚝油适量、花生油适量。2.将猪肉磨碎，加入鸡蛋、葱姜蒜末、蚝油、酱油、胡椒粉、鸡精、盐、糖，顺时针搅拌至最佳。3.青椒洗净晾干，去头去尾，挖出青椒，用斜刀切件。4.将混合好的肉均匀地倒入青椒中。5.将泡好的青椒裹上一层玉米淀粉，放入锅内五成油温，炸至金黄起皱，捞出油备用。6.锅里留底油，放入蒜瓣，炒青椒。7.加入适量生抽、蚝油、糖和少量水拌匀，倒入锅中。8.大火煮开小火炖6分钟，淋上水淀粉，收浓汤。
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