3.新野板面:曾被诸葛亮火烧过的三国历史名城新野，有历史渊源的地方美食新野板面(又称张飞板面),5.邓州呼啦汤:邓州美食呼啦汤的食材以鲜肥羊肉、面筋、面糊为主，配以大葱、生姜、花椒、辣椒、茴香、金针菇等20多种蔬菜,，生长在丹江库区，味道鲜美，无污染，可谓绿色食品,这是西川独有的宝藏，是南阳远在他乡的人的怀旧味道,南阳邓州市小吃美食简介:1。
丹江鱼丹江鱼的主要鱼类有:鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鲶鱼等。，生长在丹江库区，味道鲜美，无污染，可谓绿色食品。仙灵脾仙灵脾味甘苦，清热解毒，杀菌抗癌。它是由淅川猴山上的一种野生灌木叶子和淀粉制成的。淅川酸菜淅川酸菜是将新鲜菠菜、红薯叶、蒲公英、芝麻叶、油菜、蒲公英、莴笋叶放入沸水锅中煮至3-5成熟，取出后放入缸中盖酸。泡菜是黄亮的颜色，可以和面条一起煮，也可以和牛肉一起炒。酸汤浓稠爽口，也可以炒着吃，也可以凉拌。这是西川独有的宝藏，是南阳远在他乡的人的怀旧味道。
2、舌尖上的邓州市, 南阳市邓州市小吃 美食介绍是什么?南阳邓州市小吃美食简介:1。邓州窝子面:窝子面最早在武汉热干面，是汉族传统名点，传入河南邓州后，改良后上一层楼品尝，加入绿豆芽、牛肉丁，浇上黄油和胡椒粉，极其辛辣。2.邓州汤烩面:汤三鲜烩面以三汤为主，鸡汤，骨汤，羊肉汤，风味独特，深受消费者喜爱。3.新野板面:曾被诸葛亮火烧过的三国历史名城新野，有历史渊源的地方美食新野板面(又称张飞板面)，它以爽口、耐嚼、麻辣鲜香闻名于世。4.邓州焖面:焖面是传统面食(面汤)的创新产品，其烹饪工艺为焖制，从烹饪技术来看，焖面味道更好。5.邓州呼啦汤:邓州美食呼啦汤的食材以鲜肥羊肉、面筋、面糊为主，配以大葱、生姜、花椒、辣椒、茴香、金针菇等20多种蔬菜，它的颜色是棕色的，味道是新鲜的。吃之前加几滴磨好的香油和老陈醋，更香。
